¿Es mejor la carne blanca o la roja? ¿Cuánta deberías consumir a la semana? En este episodio de Gana Nutrición, María José Cordero charla con la doctora en Nutrición Laura Isabel Arranz para aclarar dudas sobre la carne. Hablamos de tipos, frecuencia y cómo incluirla en tu dieta de forma equilibrada y sin excesos.